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  • [行业新闻] 酱菜瓜减肥又健康,来了解下做法和详情

    今天,咱湖北酱菜厂家又分享一个家常酱菜----酱菜瓜酱菜瓜的热量(以100克可食部分计)是47.79大卡,单位热量较低。每100克酱菜瓜的热量约占中国成年人每天所需摄入热量的2%。既是减肥可选择的开胃食材营养信息营养素含量(每100克)&n
    发布时间:2020-08-12   点击次数:79

  • [行业新闻] 酱菜上瘾,健康风险大吗

    食品添加剂亚硝酸钠一般来讲,在中国华北地区制做腌菜、泡菜的時间都是是在一个月之上,而沿海地区制做的腌酸菜、酸菜的時间大部分也会是在20天之上。那样的腌菜吃起來,整体上還是安全性的。尤其是在许多家中还保存着传统式的酱制品做法,那
    发布时间:2020-08-12   点击次数:117

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    如何腌制五香芥菜疙瘩?酱菜品牌哪家好小编下面给大家介绍下:原料:芥菜100公斤,盐10公斤,姜片、花椒、茴香、丁香、橘皮、大料各10克。腌制方法:将新鲜芥菜的老根、黄叶剔除,再用清水洗净、晾干,约5—6天后,便可切条。腌制时先在缸底撒一层盐
    发布时间:2019-01-12   点击次数:257

  • [行业新闻] 榨菜的介绍及做法

    酱菜品牌哪家好小编给大家介绍下榨菜的介绍及做法:榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是
    发布时间:2018-10-16   点击次数:136

  • [行业新闻] 影响传统酱菜质量因素是哪些

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    发布时间:2018-06-28   点击次数:120

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    泡菜与酱腌菜的区别是什么呢?湖北酱菜厂家经大家介绍下:一般蔬菜的腌制方法有三种,一是咸菜,而是泡菜,三是酱菜。我们的泡菜和韩国的所谓”泡菜“虽然叫法一样,但是实质操作和原理不同。由于我们主要介绍的是泡菜与酱腌菜的区别
    发布时间:2018-05-25   点击次数:347

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