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  • 酱腌菜五香萝卜干做法总结

    酱腌菜五香萝卜干怎么做呢?接下来和湖北酱菜批发厂家工作人员一起学习五香萝卜干的做法吧!原料:白萝卜1个,盐﹑五香粉﹑胡椒粉﹑香油﹑醋各适量做法:1、去掉萝卜的两端和表皮不好的地方,留部分皮更有嚼劲。2、将萝卜洗净,切成大段。3、切成1cm左
    发布时间:2021-10-09   点击次数:7

  • 怎么腌制莴笋酱菜

    湖北酱菜厂家生产的莴笋酱菜是我们生活中很常见的酱菜。它是用莴笋腌制的。这个酱菜味道很好吃。那么,如何腌制莴笋酱菜?让我们来看看制作方法吧。腌制酱菜莴笋的用料,在市场上购买3-5公斤的新鲜莴笋,准备适量的生抽、生抽、糖、盐、老抽。具体步骤流程
    发布时间:2021-09-13   点击次数:4

  • 萝卜干腌制有哪些步骤及食用

    红日子萝卜干是指晒干的萝卜,是一种独特且易于保存的干燥蔬菜,深受国内民众喜爱。它富含维生素B,其铁含量高于除黄花菜以外的其他食物。干萝卜在潮汕被称为腌菜,咸、香、脆。与潮汕泡菜、鱼露合称潮汕三宝。上杭萝卜色泽金黄,皮嫩肉脆,香甜可口。它在明
    发布时间:2021-08-14   点击次数:8

  • 豆角种植有哪些需要留意

    豆角种植先要做好基础工作,那么该怎么进行呢?和北极源看看具体措施:土地选择选择土层深、肥力均匀、无盐碱、灌排方便、轮作3年以上、100米范围内不能种植其他豇豆品种的田。按常规秋翻、秋施肥、冬灌保墒起垄前,应施用基肥。起垄时,应添加杀虫剂,以
    发布时间:2021-07-14   点击次数:8

  • 酱菜酱汁制作工艺

    无论采用哪种酱汁腌制方法,腌制的板坯在腌制前都必须进行脱盐和脱水。酱菜品牌哪家好小编酱制时分为袋装酱制、散装酱制、浸泡酱制、面饼曲与成坯混合发酵酱制四种。面酱曲与成坯混合发酵酱制工艺复杂,北极源现以装袋工艺为例,工艺介绍如下:工艺流程:成坯
    发布时间:2021-06-15   点击次数:79

  • 玉屏细腌菜的做法分享

    湖北酱菜厂家了解到细腌菜,是腌菜的一种,用蔬菜加工腌制而成,是玉屏侗乡一道很有特色的传统美味。加工腌制细腌菜的原材料:分别有本地大青菜和大头菜两种,由绿色蔬菜制成的细咸菜颜色为灰黑色,质地柔软,大头菜做的细腌菜颜色乳白或乳黄、口感脆爽,辅料
    发布时间:2021-05-17   点击次数:20

  • 酱菜厂黄瓜的形态特性及品种分类

    湖北酱菜批发小编整理了关于黄瓜的形态特征及品种,让你能够根据需要进行挑选黄瓜制作酱菜。黄瓜一年生蔓生或攀援草本;茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细,不分歧,具白色柔毛。叶柄稍粗糙,有糙硬毛,长10~16(~20)厘米;叶片宽卵状心形
    发布时间:2021-04-12   点击次数:5

  • 雪菜酱菜怎么做好吃

    湖北酱菜厂家为大家分享关于酱菜制作原料雪菜的各种食用做法:雪菜它是芥菜的一种,又叫雪里红,它是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜,雪菜的吃法有很多,当然它的功效和作用也有很多,但是我们要注意雪菜的食用禁忌,食用它时一定要小心,一起来看看
    发布时间:2021-04-08   点击次数:4

  • 酱菜腌豆角有哪些技巧呢

    腌豆角,选新鲜嫩豆角5千克,洗净晾干水分,加入面盐轻轻揉,稍停。把豆角摆放在容器中,摆一层压一层,层层撒入少量面盐,摆满压实,不另加水,封住口,靠豆角本身出水腌浸,10日后食用。1.首先要一个泡菜坛子,尽量是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无
    发布时间:2021-03-25   点击次数:5

  • 萝卜繁殖你需要了解这些

    萝卜的播种方法有三种:点播、条播和撒播。红日子食品介绍萝卜种植密度大,一般为大型品种,南畔洲、浙大长等,点播或条措行距40-50厘米,株距40厘米。中型种如短叶13号,条播行距17-27厘米,株距17-20厘米。小型种如四季萝卜,撒播行株距
    发布时间:2021-03-15   点击次数:4

  • 豆豉如何进行原料处理和制曲

    湖北酱菜厂家为大家分享一下豆豉的原料制作及制曲工艺:1.原料筛选:成熟饱满、籽粒饱满均匀、皮薄肉多、无虫蛀、无霉变变质、有一定新鲜度的黑豆适宜。2.用少量水冲洗:洗去大豆中多次混入的沙粒杂质。3.浸泡:浸泡的目的是使黑豆吸收一定的水分,从而
    发布时间:2021-03-08   点击次数:5

  • 酱菜厂总结萝卜种植方法

    萝卜的种植可以说是春夏秋冬四季都可以播种,不过不同的地区播种的时间会有所不同,北极源介绍其实萝卜比较适宜的时间在秋天到冬天的这段时间,也就是每年的九月到十一月份这段时间,这时种植的萝卜产量和质量搞;萝卜的播种方式一般就是直播,在整好的地上按
    发布时间:2021-03-03   点击次数:5

  • 关于酱萝卜条的原料选择

    酱萝卜条一般是在冬至前后进行,红日子食品要经过“晒、腌、藏”三道工序。酱萝卜条是一种具风味的蔬菜,富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。选料讲究、加工精细、色泽金黄、味道鲜美、香气浓郁、脆嫩爽口,吃起来别有一种风味。鲜萝卜品种的差异
    发布时间:2021-02-16   点击次数:7

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