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  • 湖北酱汁酱菜制作方法介绍

    湖北酱菜批发厂家给大家介绍下酱汁酱菜制作的方法①工艺流程②酱汁的制作酱汁的制作应先考虑到所生产的酱菜类的风味,比如需要较大甜度风味的酱菜。生产鲜味重的菜类,应考虑到酱汁中氨基酸等鲜味物质含量要高,同时还应考虑到对整体综合风味的影响。因此,在
    发布时间:2016-08-25   点击次数:194

  • 传统酱菜生产工艺

    酱菜的品种很多,风味、口感各异。一般酱菜的制做先将菜腌制成咸菜醅,再经切制成型,脱盐后再进行酱制。湖北酱菜批发厂家给大家大家介绍下传统酱菜生产工艺:①酱菜生产工艺流程②酱菜的制作预先腌制好经储存的蔬菜食盐含量较高,需经脱盐工艺处理。根据蔬菜
    发布时间:2016-08-25   点击次数:103

  • 蔬菜腌制生产工艺是怎样的

    蔬菜腌制生产工艺是怎样的?下面湖北腌菜批发厂家给大家介绍下:①盐渍从总体上讲蔬菜的盐渍可分为浮腌、泡腌、暴腌、干压腌、干腌及乳酸发酵腌制法。采用的方法不同其产品的风味也不同。(1)浮腌法:将蔬菜和盐水按比例放入容器,定时倒菜,经过一段时间菜
    发布时间:2016-08-25   点击次数:180

  • 酱菜产品相继进入南航航空餐、大润发门店 “红日子”越做越红火

    位于天门高新园的湖北红日子农业科技有限公司传来喜讯:继2月份产品在大润发(广州店)上架后,3月底,公司酱菜产品获得南方航空公司验收,正式进入航空餐领域。“航空餐的要求严格,能够进入这一领域,是对‘红日子’的产品质量和食品口味的肯定。”企业负
    发布时间:2016-08-15   点击次数:314

  • 热衷慈善的“酱品王”——记市政协委员、湖北红日子农业科技有限公司董事长张平安

    以下内容是由湖北酱菜批发小编转自其他媒体网站,下面一直来了解下我们红日子公司董事长的一些慈善事迹和红日子公司的发展吧:上月底,在武汉出差的张平安并没有忘记市政协举办的“奉献爱心、回报社会”慈善捐赠活动,他电话嘱托公司负责人到慈善现场捐款2万
    发布时间:2016-05-10   点击次数:622

  • 张平安:让“天门味道”飘香

    春暖花开之际,走进地处天门高新园的湖北红日子农业科技有限公司,一车又一车的“红日子”酱菜正在装车外运,一片忙碌景象。创建于1999年的湖北红日子农业科技有限公司(原武汉红日子食品有限公司),靠着特色的“天门味道”闯进各大商超及各地。去年,
    发布时间:2015-08-10   点击次数:668

  • 省农业厅涂胜华厅长与天门市农业局一行到我红日子公司莅临参观指导

    2015年7月29日,湖北省农业厅涂胜华厅长与天门市农业局一行到我企业莅临参观指导
    发布时间:2015-07-29   点击次数:390

  • 天门市2014年度“创业明星”公示

    2014年,天门市“创业明星”评选活动经过宣传发动、组织、群众推荐、实地考评、评选小组合议等多个环节,评选出天门市2014年度10名“创业明星”。根据《天门市“创业明星”考核评选奖励办法》的规定,现将有关情况予以公示。一、代必武(武汉卡米顿
    发布时间:2015-02-10   点击次数:438

  • 天门市相关政府领导莅临我红日子公司参观并指导工作

    2014年7月15日,天门市市委副书记、市长吴锦携相关政府领导莅临我公司参观并指导工作。
    发布时间:2014-07-16   点击次数:519

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